בית הקפה החדש בסלמה 45 הוא חלק מ־BRING Concept Space — חלל שמחבר קפה, ריהוט ועיצוב לבית ואופנה. עכשיו הוא מצטרף לתמהיל העסקים שמנסה להפוך את רביעיית פלורנטין ליעד פעיל יותר לאורך היום.

עוד מקום לקפה של הבוקר נפתח בפלורנטין — אבל הפעם אפשר, לפחות עקרונית, לצאת ממנו גם עם הכיסא שישבתם עליו.

BRING Café נפתח בסלמה 45, בתוך רביעיית פלורנטין, כחלק מ־BRING Concept Space: חלל שמאגד תחת קורת גג אחת בית קפה, את מותג הריהוט והעיצוב Bring It Home ואת מותג האופנה BRING WEAR.

כמעט כל מה שמקיף את המבקרים במקום הוא חלק מהקונספט, ורוב הפריטים גם מוצעים למכירה — מהכיסאות והשולחנות ועד התאורה, הכלים והכוס שממנה שותים. לצד הקפה והמאפים, המקום מיועד גם להרצאות, סדנאות ואירועים.

הרעיון הוא לא רק למכור מוצרים, אלא לבנות חלל שאפשר לשהות בו: להתחיל את הבוקר בקפה, לעבור בין פריטים לבית ולבגדים, להגיע לתוכן או פשוט לעצור לכמה זמן. במובן הזה, בית הקפה הוא לא תוספת לחנות — הוא חלק מהדרך שבה כל החלל אמור לעבוד.

מאחורי BRING עומדים שי לוגסי וסתיו ברין. החיבור ביניהם התחיל הרבה לפני הקפה: השניים פעלו יחד בעולם התוכן והעיצוב, הקימו את מגזין Crazy Nordic ובהמשך את Bring It Home. עכשיו הפעילויות האלה, יחד עם האופנה ובית הקפה, נפגשות בחלל אחד.

אז מתי אפשר לבוא?

BRING Café נמצא בסלמה 45, ברביעיית פלורנטין. בית הקפה פתוח בימים ראשון עד חמישי בין 7:30 ל־17:00, וביום שישי בין 7:30 ל־14:00.

במקום מגישים קפה ומאפים, ואפשר גם לשבת בחלל, להסתובב בין הרהיטים והכלים, להכיר את פריטי האופנה ולהגיע להרצאות או לסדנאות שמתקיימות בו.

עוד סימן לשינוי שעובר על רביעיית פלורנטין

הכתובת היא חלק מהסיפור. רביעיית פלורנטין, שתוכננה בידי האדריכל אילן פיבקו ואוכלסה באמצע העשור הקודם, נועדה לשלב מגורים ומסחר — אבל במשך שנים התקשתה לבסס את עצמה כמוקד שמושך קהל באופן קבוע.

לאחרונה התמונה מתחילה להשתנות. מסעדות, אוכל רחוב, יין, אופנה ועסקים נוספים נכנסו למתחם, והתמהיל המסחרי שלו מתחיל להיראות פחות כמו אוסף חללים נפרדים ויותר כמו ניסיון לייצר יעד שאנשים באמת מגיעים אליו.

BRING נכנס לתמונה מזווית קצת אחרת. במקום עוד מסעדה או חנות שעומדת בפני עצמה, כאן הקפה הוא גם דלת הכניסה לחלל מסחרי שלם: יושבים לשתות, ובאותו זמן פוגשים את הרהיטים, הכלים והבגדים של המותג.

מבחינת מי שחי בשכונה, המבחן פשוט יותר מכל הגדרת "קונספט": האם זה יהפוך לעוד מקום שבאמת יורדים אליו לקפה בבוקר, או בעיקר לחלל שופינג מעוצב שמגיש גם אספרסו.

כך או כך, לרביעיית פלורנטין נוסף עכשיו עוד עסק שפעיל כבר משעות הבוקר. במתחם שמנסה כבר שנים למצוא את הקצב המסחרי שלו, זה שינוי ששווה לעקוב אחריו.

BRING Café | סלמה 45, רביעיית פלורנטין | א׳–ה׳ 7:30–17:00 | ו׳ 7:30–14:00